Ramen Champion

那天跟大叔去看完音乐剧《老九》

就步行到附近的Iluma觅食去

上次友人推荐Ramen Champion

有6个来自日本的师傅各自开设摊位

做不同的拉面来较劲

看谁的拉面最好吃，得票最多

这家“店”位于Iluma 4楼

2个月前随友人来参观了一下

当时4楼的餐馆都还没开设齐全

人潮稀少

这家“店”的生意稍显冷清了些

不过上个星期4楼的餐馆多数都开张了

加上是周末，热闹了不少

这里的经营方式类似Mâche

里头有好几个摊位

随便你点哪个摊位

买了拉面就把卡给服务员作记录

离开前在收银处付款即可 

每个摊位都有自己的招牌拉面

我们走了一圈
觉得每个摊位的拉面都好像很好吃

可惜2个人2个肚子

只能选择2碗最喜欢的

点了拉面，就等着“小飞碟”叫了

自己去领拉面，自助服务

这碗“青山”拉面看似普通

特别之处在于面和汤是分开的

汤可选择热的或冷的

这面超级Q弹，应该是师傅自制的

酱油汤头也超赞，虽然稍显咸了点儿

这碗“大胜轩”拉面看似没什么卖相

吃了一口，会惊呼“哦伊西~~”

猪骨汤头超浓郁美味

鸡蛋是完整一颗温泉蛋

吃完了还意犹未尽
据说这家店在东京很有名气

我和大叔都一致认同这里的拉面
是我们吃过最好吃的拉面了

我们说好下次还要再来吃

吃遍这里所有摊位的拉面

喜欢拉面的朋友

一定要来这里吃吃看

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