为了庆祝结婚周年物色了不少餐馆
我喜欢的大叔不钟意
大叔喜欢的我也难产生共鸣
偶然在电视上看见人家吃烤鸭
两人看得口水直流
好吧，就去吃北京烤鸭
网上找来了一家博客颇为推荐的Paradise Pavilion（乐天阁）
还号称是新加坡最好、最正宗传统的北京烤鸭
召集了一家五口（宝妈、宝爸和宝弟）
除了庆祝结婚周年
顺便庆祝父亲节、宝弟生日和大叔生日
四合一，省时省事
一踏入大门，即可看见传统“烤箱”
烤鸭用苹果木来烧烤
预订了，还是等了30分钟
期待已久的烤鸭终于送到桌前
师傅展现刀工
首先把烤鸭皮片下
烤鸭皮要趁热渍糖吃
话说糖会溶化在鸭皮
结果我们的糖硬邦邦的
好像暴露在空气中太久了
师傅刀工了得
没一会儿工夫就把鸭片好了
整齐摆放在盘中
葱段、黄瓜、沾酱和薄面皮--传统的吃法
鸭皮入口即化
鸭肉裹在面皮里吃不出特别的滋味
还被宝爸宝妈嫌弃没什么特别
没有他们在云南吃的好吃
烤肉三拼
当日特点--龙虾？？？
味道特别，下面还有一块炸苹果
不过稍嫌龙虾小块了一点
炒菌菇
据经理说，有法国运过来的羊肚菌
形状和口感都挺特别的
特别为宝爸点的炒鹿肉
甜点是炸榴莲
觉得要是没有下面那层酸芒果酱会更好
味道有点不搭轧
这两杯椰子冰淇淋杨枝甘露是complimentary的
在这里用餐口袋破了一大个洞
我们的纪念日基金被掏空之外
还得贴上一笔
结果老人家似乎也没有吃得很开心
我想这是最后一次一家人出去吃高档餐馆了
我们在大排档庆祝还开心一点
吃得尽兴又物超所值
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