杂锦盖饭

和大叔看美食节目看到人家做盖饭

我们兴致勃勃第二天就买了材料自己在家DIY

1) 煎了2个荷包蛋放在碗底

2）把鸡肉、香菇、萝卜、小白菜和虾仁用蚝油炒香

 3）把食材平均铺在碗里

4）最后再把饭铺上、压紧

5）把装满食材的碗盖在盘子上

 6）打开来，就是色彩诱人的杂锦盖饭了~

这盖饭色香味俱全

营养价值也不错

可以常做来吃哦~