Wednesday, January 12, 2011

泪流满面(鼻涕版)

辣椒洋葱炒江鱼仔

大叔在炒这道菜的时候
我被辣椒呛到小流眼泪
吃的时候,鼻涕接踵而来
吃完一顿饭,面容惨不忍睹

不过我还是喜欢吃的
再辣再丑我也不怕!

3 comments:

紫烟 said...

能不能把材料和做法告诉我?
我也很喜欢这道佳肴,可是我不会煮。

蘆葦 said...

材料:江鱼仔,洋葱和特制辣椒酱(这辣椒酱是宝妈在她家附近巴刹买的)

做法:先炸江鱼仔,倒掉多余的油,再下洋葱和辣椒酱翻炒即可。(洋葱若要脆一点,就别炒太久)

家宝 said...

补充一下:江鱼仔要脆的话最好用刀标油。要不然可以买现成炸好的。