Tuesday, March 29, 2011

自家牌火锅

冷藏格堆积的食材越来越多
星期天干脆来个火锅把这些食材清理掉

听了不要觉得恐怖
这羊肉和猪肉是宝妈在新年前买的
一直没有机会吃……

带子拿来烤,口感QQ

大叔特地买了杏鲍菇来烤
这是学电视上的做法
可是为什么这么难嚼

涮涮肉片~
我们家的汤底只用了鸡精块
好淡薄哦~ 好像在喝开水

上次去翡翠吃火锅
好爱那里的芝麻酱
总觉得没有芝麻酱的搭配
涮肉什么都不是
灵机一动--用花生酱代替!

用花生酱炒肉出奇的美味!
(大叔却嫌恶到不行
因为他讨厌花生酱
所以味道见仁见智)

涮肉沾上花生酱
味道可媲美芝麻酱
*为自己的好点子沾沾自喜中*

吃完了火锅
尤其是吃了放这么久的肉片
肠胃不好的我们都铁定认为一定要拉肚子了
所以干脆来客甜品--桃子冰淇淋
加速内部运作

没想到,我们居然都好好的
该不会是“物极必反”吧?

叶子楣大包

大叔有天去买早餐
突然发现我们家后面有卖叶子楣大包
号称是手工包
不禁想买来尝一尝
这个包之大,可媲美大叔的脸

大口咬下
只是冰山一角

外观惊人
内容惊喜
味道很好的肉馅
还有半颗蛋

一个$3.20
不过物有所值

严重伤风的大叔

在这种情况下,一定要说是绿茶口味的
(因为大叔最爱绿茶口味的食物)
连厕所清洁剂他也要买绿茶味道的
(重点是清洗厕所的人是我
买大叔喜欢的味道有什么鬼用)


什么也闻不到的大叔
还要跟人家抢榴莲吃
拜托~ 把榴莲还给我!!
(反正这个时候,就算给他吃大**也没差 :P)

MOS makes my day


水果大餐

大叔说:让我们吃三天的水果吧!
我想也没想就答应了
进行了一天之后
我才开始在想为什么要这么做……
大叔说这样对身体好,排毒
哦,好的……
所以,这就是我们的午餐
好容易准备
也好容易觉得饿

还有“饭”后甜点呢~

今天是第二天
感觉还不错
肠胃有被清理到
只是电视上的食物广告或美食节目诱惑太大了
美食不要来~侮辱我的美!

昨晚我跟大叔饿到“自相残杀”--
互相道出彼此最喜欢的食物
然后形容该食物有多美味
结果,受害的还不是自己……
*呜呜呜*

真期待星期四的到来!

Thursday, March 24, 2011

烘出矮冬瓜

今天一早醒来
兴致勃勃想试做另一个食谱的杯子蛋糕
忙了一阵,烤出来……
居然是好矮的蛋糕~

心里纳闷:照着食谱做错不了的吧?
(只不过是偷加了一个蛋和多一点盐
没有这么严重吧?)

仔细检查食谱一遍
原来我把 tbs 看成 tsp
我应该下一大匙发酵粉,结果只下了一小匙
难怪我的蛋糕都成了矮冬瓜
质地和口感也差好多哦~

*沮丧ing*

浇灭我心里的那股火也好
我就不会老想着怎么用碳水化合物来埋葬自己

Wednesday, March 23, 2011

I love muffin!

最近有个新爱好--烘培
天天有空就上youtube看人家做蛋糕
对于一个血糖偏高的人来说
不知道这个新爱好是好事还是坏事?

不管啦~ 一定要自己做做看才高兴
趁午餐时间去买了一堆材料
跟着这个阿姨的方法做muffin
第一次做杯子蛋糕
其实也不难,照着步骤和份量……
奇怪~ 她做了12杯,我才做了5杯……
我的每一杯几乎是不一样口味的
有cheese的、blueberry的、chocolate的

烤了大概15分钟
发了~ 发了~
*好兴奋*

时间怎么过得这么慢……

叮!烤好噜~~

好满意它们的外形

先来试一个蓝莓的

好舍不得吃,又好想吃……

剖开来看看

新鲜的蓝莓经加温已变成果酱了
颜色好好看~
尝一尝……好香,不过有点干耶
第一次做杯子蛋糕,算是成功!

做法很简单
准备时间约30分钟
烘烤时间30分钟
甚至可以早上早点起床烘来当早餐
你也来试试看吧!

youtube muffin 教学

Tuesday, March 22, 2011

friendship band making

让美术大班的学生编friendship band
出乎意料大家都还得心应手

喜欢粉红和黑色的女孩

yeah! 完成了~

大家都喜欢自己编的friendship band 吗?

不知道现在的小孩还喜不喜欢手工的东西
趁学校假期想开的friendship band制作班
居然没有一个人报名
还是头一回呢!
哈哈哈 ……*用大笑来掩饰尴尬*

其实是要那个中学生帮我派传单给她的朋友
结果她们假期前一周去camping
没机会帮我把传单分出去
结果……还好也没办成啦~
光是解释基本的步骤我就满头大汗了
更何况是造型较复杂的那些 :P

电子体重机

最近买了一台电子体重机
除了可以测体重
还可以测体脂和体内含水百分比
至于我的状况
该高的不高,该低的很高
(前者是水分,后者是体重和体脂)

撇开伤心的事不说
这台体重机还可以测量很小的重量
拿了学生的铅笔盒做实验
这小子的铅笔盒居然近2kg了!!

素带金条去上学素不素?
需要用到的文具阿不就素笔和correction tape而已吗?
难怪小学生的脊椎好像越来越弯了……

Saturday, March 19, 2011

祝我生日快乐--生日蛋糕篇

我喜欢生日有蛋糕
喜欢吹蜡烛过生日
要求大叔做一个给我

材料准备好了,开始咯~

这是笨蛋都会做的蛋糕
把所有的材料丢进盆里

搅匀,即可送入烤箱

我们都很迫不及待想看看蛋糕烤出来的样子

蛋糕成功做出来
大叔开始装饰

答啦~ 我的生日蛋糕完成了!
好漂亮哦~
这是我这辈子最喜欢的生日蛋糕!
也是这辈子第一次有人做生日蛋糕给我
还有另一个第一次--我第一次吃新鲜的蓝莓耶 :P

祝我生日快乐
猪我生日快乐


大叔还订了鲜花给我惊喜
收到时好感动
这也是婚后大叔第一次送花给人家
好可爱的花束,喜欢!
谢谢大叔没有忘记他的承诺--
只要有他在的一天
我的生日都包在他身上

这些年有大叔帮我庆生
已经弥补了我小时候没有什么人跟我庆生
及很多很多年没有生日蛋糕的缺憾
有大叔,真幸福!

祝我生日快乐--野餐篇

本来要去植物园野餐
可惜天不作美
改换去裕廊湖畔
想说可能那里没下雨?
顺便可以带点蛋糕让住在附近的宝妈尝尝
并重温我们拍拖时常去的地方

这座桥时新建的
我们第一次来这里走走

这里还好下过了雨
只有留在栏杆上的水珠

还有蜗牛

水上特地栽种了一些植物供人观赏
几赏心悦目一下

走着走着又开始下起了毛毛细雨

只好躲在有盖的地方

闲着也是闲着
原本要带到湖边野餐的食物就被搬出来了
早上吃了一大块蛋糕,饱了
野餐只带了些做蛋糕剩下的水果和饮料甜品

大叔选的优格刚好可以配水果吃

后面那个叔叔,你的表情需要那么夸张吗?
草莓跟你过不去哦?
需要那么带仇恨地吃它吗?
(每一次看这张照片都忍不住大笑)

看到了!看到了目标物--我们要去野餐的双塔

铁臂男:我举!我举!我举举举……

眼尖的大叔,在枯叶堆中发现了一只小蜗牛


有没有看到塔上有个小胖?


把相机放在垃圾桶上自拍
找到了一片相当宽阔又面湖的草地
耶~ 开始第二轮野餐!!
这里还有稀有的鸟类

裕廊湖还未开发
人潮稀少、风景优美
是野餐的好地方哦!
(也可以来划独木舟和钓鱼)