Thursday, March 24, 2011

烘出矮冬瓜

今天一早醒来
兴致勃勃想试做另一个食谱的杯子蛋糕
忙了一阵,烤出来……
居然是好矮的蛋糕~

心里纳闷:照着食谱做错不了的吧?
(只不过是偷加了一个蛋和多一点盐
没有这么严重吧?)

仔细检查食谱一遍
原来我把 tbs 看成 tsp
我应该下一大匙发酵粉,结果只下了一小匙
难怪我的蛋糕都成了矮冬瓜
质地和口感也差好多哦~

*沮丧ing*

浇灭我心里的那股火也好
我就不会老想着怎么用碳水化合物来埋葬自己

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