Wednesday, March 23, 2011

I love muffin!

最近有个新爱好--烘培
天天有空就上youtube看人家做蛋糕
对于一个血糖偏高的人来说
不知道这个新爱好是好事还是坏事?

不管啦~ 一定要自己做做看才高兴
趁午餐时间去买了一堆材料
跟着这个阿姨的方法做muffin
第一次做杯子蛋糕
其实也不难,照着步骤和份量……
奇怪~ 她做了12杯,我才做了5杯……
我的每一杯几乎是不一样口味的
有cheese的、blueberry的、chocolate的

烤了大概15分钟
发了~ 发了~
*好兴奋*

时间怎么过得这么慢……

叮!烤好噜~~

好满意它们的外形

先来试一个蓝莓的

好舍不得吃,又好想吃……

剖开来看看

新鲜的蓝莓经加温已变成果酱了
颜色好好看~
尝一尝……好香,不过有点干耶
第一次做杯子蛋糕,算是成功!

做法很简单
准备时间约30分钟
烘烤时间30分钟
甚至可以早上早点起床烘来当早餐
你也来试试看吧!

youtube muffin 教学

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