Monday, July 23, 2007

大叔生日 -- 巧克力DIY特辑

上次逛街,无意看到了心型巧克力模型,
就决定DIY生日巧克力给大叔。


材料很简单:模型、baking chocolate、夹心的豆仁葡萄干和七彩小珠珠

把巧克力隔水高温融化,注入模型。
把50%的巧克力倒入后,加入喜欢的果豆,再用巧克力填满整个模型。

完成了......才一半!
大叔爱绿茶,就加入绿茶粉制作了几颗绿茶巧克力
(后来还是不小心说出绿茶粉过了期的事)
哎哟~ 还是一样很好吃的! 用七彩小珠珠拼了大叔的名字。
比想象中艰巨,不过很好玩~
HAPPY完成!!
只因模型只有15个,硬把birthday缩成这个样子 :P
不知道该装入什么容器......
还好找来了一个size刚好的塑料盒。完成!!

p/s:由于从冰箱拿出放在室温一段时间,
结果七彩小珠珠被水汽模糊得惨不忍睹。
*很气煞* 大叔看到的已经是不美的巧克力......
还好事先拍了照 :P
虽然巧克力不怎么美观,我的心意却是满满的,
你感觉到了吗?嘻嘻~

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